Un flacon de magnésium traîne au fond du placard, et sa DDM est dépassée depuis quelques semaines. Peut-on encore le prendre, ou faut-il le jeter ?
Je vous explique comment lire la date et quels signes vérifier avant de le prendre.
Peut-on prendre du magnésium périmé ? La réponse dépend du produit
Ce que permet de conclure la date
Sur un complément au magnésium, vous trouvez en général une date de durabilité minimale, la fameuse DDM. Après cette date, le produit perd peu à peu certaines qualités. Il ne devient pas forcément dangereux du jour au lendemain.
La DDM indique jusqu’à quand le fabricant garantit la qualité annoncée, surtout la quantité de magnésium. Cette garantie suppose que le flacon soit resté fermé et bien conservé.
Quelques semaines après la DDM, le magnésium marin en comprimés ou en gélules ne devient pas toxique du jour au lendemain. Sa teneur peut toutefois avoir baissé.
Décider selon le produit
Deux situations méritent votre attention :
- Magnésium marin en comprimés ou en gélules : la forme sèche tient généralement mieux dans le temps qu’un liquide. L’humidité reste pourtant l’ennemie principale : elle peut ramollir les gélules, faire coller les comprimés ou altérer leur composition.
- Flacon entamé depuis longtemps : la date imprimée ne suffit plus à juger la qualité. L’air, la lumière et la chaleur ont pu accélérer la dégradation bien avant l’échéance indiquée.
DDM et DLC ne signalent pas le même niveau de risque
Lire la date sur l’étiquette
Regardez d’abord les mots qui précèdent la date.
- « À consommer de préférence avant » ou « avant fin » : c’est une DDM.
- « À consommer jusqu’au » : c’est une DLC.
Conséquences du type de date
La DLC marque une limite à ne pas dépasser. Au-delà, le produit peut présenter un risque pour la santé et ne doit plus être consommé.
La DDM, elle, laisse une marge sur la qualité. Elle ne signale pas de danger pour la santé.
Après la DDM, la teneur en magnésium n’est plus garantie
Teneur et efficacité
Le magnésium ne devient pas toxique après la DDM. Ce qui change, c’est la quantité présente dans chaque comprimé. Elle peut baisser peu à peu, surtout si le flacon a subi la chaleur, l’humidité ou l’air.
Vous pouvez donc absorber moins que la dose indiquée. Si vous le prenez pour compenser un apport trop faible, son effet est moins prévisible.
Un flacon dont la DDM vient juste d’être dépassée, resté fermé et bien rangé, a moins de chances d’avoir perdu en qualité. Un produit ancien, ouvert et gardé dans une pièce humide risque davantage de s’être dégradé.
Consignes propres au produit
Lisez la notice du fabricant avant toute prise, car les consignes varient selon la composition :
- Flacon de gélules : refermez-le bien après chaque usage et rangez-le dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière.
- Magnésium marin avec vitamine B6 : respectez la dose quotidienne prévue et évitez d’empiler les produits qui contiennent déjà du magnésium ou de la vitamine B6.
L’état du flacon et ses conditions de conservation comptent
Signes à vérifier avant toute prise
Ne consommez pas un magnésium marin qui a changé de couleur, d’odeur, de texture ou de goût. Ces changements peuvent signaler une altération. Elle peut être arrivée avant ou après la date indiquée.
Observez aussi le contenant et les comprimés :
- Comprimés collés ou friables : l’humidité s’est sans doute infiltrée dans le flacon ou la plaquette.
- Gélules ramollies ou déformées : l’enveloppe a pu absorber de l’eau ou subir une forte chaleur.
- Taches, moisissures ou dépôt inhabituel : ne prenez pas le produit, même si la DDM n’est pas encore dépassée.
Conditions de conservation
Rangez le complément dans un endroit frais, sec et à l’abri de la lumière, et gardez-le hors de portée des enfants. Une prise excessive peut provoquer des effets indésirables.
Décision et élimination
Jetez le flacon si vous doutez de ses conditions de stockage. Faites-le aussi si l’emballage est abîmé ou si l’aspect ou l’odeur a changé.
Les risques du magnésium dépendent aussi de la dose et des traitements
Dose et tolérance
Pris par voie orale, le magnésium provoque surtout des troubles digestifs quand vous en consommez trop. Diarrhées, douleurs abdominales, nausées ou vomissements sont des signes à prendre au sérieux. Arrêtez la prise et demandez conseil.
L’Anses retient une limite supérieure de sécurité de 250 mg par jour pour le magnésium apporté par les compléments et les aliments enrichis. La recommandation française pour les compléments peut atteindre 360 mg par jour. Mieux vaut ne pas la dépasser sans l’avis d’un professionnel.
En cas d’insuffisance rénale, votre organisme élimine mal le magnésium. Il peut alors s’accumuler et provoquer une hypermagnésémie. Les signes sont une baisse de la tension, une faiblesse, des nausées ou des troubles des réflexes. Dans les cas graves, la respiration peut aussi être touchée.
Avant toute prise, demandez l’avis d’un médecin ou d’un pharmacien si vous avez une maladie rénale, si vous êtes enceinte ou allaitez, ou s’il s’agit d’un enfant ou d’un adolescent.
Interactions médicamenteuses
Le magnésium peut réduire l’absorption de certaines quinolones, une famille d’antibiotiques, prises au même moment. Respectez l’horaire indiqué dans la notice ou donné par votre pharmacien, et signalez-lui votre complément, même s’il a été acheté sans ordonnance.
Certaines quinolones, une famille d’antibiotiques, doivent être prises au moins deux heures avant un produit contenant du magnésium. Elles doivent l’être aussi plusieurs heures après. Suivez l’horaire de la notice ou celui donné par votre pharmacien.
Enfin, ne remplacez jamais un traitement prescrit par un complément de magnésium marin. Après la DDM, sa teneur en magnésium n’est plus garantie et son effet est moins prévisible.
Pour un magnésium marin sec, intact et bien rangé, une DDM dépassée de quelques semaines ne justifie pas forcément de le jeter. En revanche, au moindre doute sur le flacon, sur la mention imprimée ou sur votre santé, ne prenez plus rien avant d’avoir demandé conseil.
